位於台北的新生北路上,外觀十分的低調,

店內已沉穩的木質色調為基礎,搭配特色的擺設飾,

塑造出慵懶自在的舒服氛圍。 

      

裝潢現代感十足的用餐環境以尊貴紫色調與

沉穩黑,營造出現代又自在的氛圍給人大方

簡約的感覺,用料講究新鮮的食材,善用各種的

香料調味料使用營造高品質的美食饗宴。

 

充滿創意的料理,融合法式裝盤的手法與西式烹調

精髓的料理方式,餐點是用套餐的方式呈現,我選擇的是

極黑松阪豬680元老公選擇的是朗牛排980元

   

先送上湯品,我選擇的是海鮮清湯,肥美的鮮蝦

與飽滿的蛤蠣帶出鮮甜的滋味,彈牙的肉質更是

瞬間征服我的味蕾。

 

 

老公選擇的是南瓜濃湯,金黃濃郁,細緻綿密的

南瓜濃湯搭配烤的金黃酥脆法國麵包真的是

一大享受呢。   

   

沙拉三選一 :有蘿蔓沙拉,日式和風沙拉及水果

百匯優格沙拉

我和老公不約而同的都是選擇水果優格沙拉呢

 

再來是季節現流鮮魚排佐主廚特製醬

慢火醬烤的新鮮魚排,光是味道便令

神魂顛倒呢。

      

野生海蝦佐蜂蜜芥末醬

鮮甜碩大的鮮蝦,口感Q彈紮實,大海的甘美

鮮味在舌尖上跳耀起舞讓人感動的無法自拔,

搭配芥末醬呈現千變萬化的美妙滋味。

   

極黑松阪豬

松阪豬在每隻豬身上僅有數片,肉質Q彈軟嫩,

廚師料理經驗相當豐富火候控制的恰到好處,

為經典的店內招牌,每咬一口都忍不住驚呼連連

高品質的堅持讓饕客一吃成主顧。

 

沙朗牛排

以簡單的調味料理忠實呈現食材的原汁原味,

厚實的牛排在鐵板上滋滋作響,噴香的香氣預告

著美味的到來,入口享受鮮嫩肉質在口中迸發

鹹香精華。

   

炒時蔬:澎湖絲瓜

這絲瓜十分的細膩,口感好鮮甜吃完料理,來盤

清爽的絲瓜,去油解膩呢!

    

附餐我選擇的是蔥油餅,老公選擇的是鐵板炒飯。

 

餐後享用美味的甜點及飲品

比較特別的這裡的甜點不像一般是蛋糕,主廚準備的

小金門特產~芋頭, 師父說小金門的芋頭紮實綿密,

口感跟大甲的芋頭又不一樣呢。

 

這裡不管是經濟午餐呢,或是超值晚餐,

一次能將山珍海味通通嚐盡,不只滿足味蕾享受,

精緻創意的擺盤更驚豔四座,隨著入口的美食一起

腦海裡留下美好的印象

 

地址:台北市中山區新生北路三段7號1樓

電話:02 2592 6580

營業時間:中午11點30分~14點 

             晚上17點30日 22點30分

 

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