逛完天空之城後,因為下午計畫要去南投花卉物流
中心賞花,所以就在埔里附近的餐廳用餐,google
一下,發現這間牛相觸庭園餐廳口碑不錯,所以就決定
來此用餐呢!
一進入餐廳,就發現整個餐廳融合閩南及台灣本土
的建築風格,以台灣本土故事,吉祥圖案為主題,
展現濃郁的台灣風情!
離開台北,就想嚐嚐台灣當地的好滋味,
吃起來絕對會有滿滿的感動呢!
櫻花蝦韭菜炒豆干
其實會點這道料理全是為了"櫻花蝦",
但是店家有告知櫻花蝦純粹是點綴用的,
心想平常很少吃到這道料理,就點來吃,
一吃進嘴裡,滿滿地盡是韭菜香及
櫻花蝦酥脆口感,讓人唇齒留香,
意猶未盡呢!
炒米粉
我和老公特別喜歡吃埔里的水米粉,只要
到餐廳用餐,一定會點這道菜!
蜂蛹蛋
各位看倌,您沒有看錯,這蜂蛹是許多幼蜂的蛹,
聽說極富營養,嚐了一口,發現烘蛋裡面有許多
圓圓小小的蛹,但說真格的吃不出什麼味道,
覺得跟菜脯蛋還蠻像的,哈哈!
涼拌筊白筍
這時候去剛好碰上秋末初冬上市的筊白筍,甜度鮮度不變,
只是筊白筍比較小枝,我愛清爽的口感,所以汆燙一下
就很美味呢!
紅糟東坡肉
這道料理是老公所愛,我不敢吃所以只點了一小塊
讓老公享用呢!
土當歸雞湯
這是用新鮮的當歸葉,再加入紅棗,枸杞,及些許薑片,
湯頭清澈不油不膩,放山雞肉紮實有層次,滋補美味
不在話下呢!
後記:
整體來說,店家經常按照季節的變化,不定期調整
菜色的口味,並嘗試以當地食材入菜,使得料理能
與時俱進,隨時為客人帶來驚喜呢!
地址:南投縣埔里鎮桃南路31號
TEL:(049)2912-775
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蜂蛹...我真的不敢吃>///<
其實真的沒有想像中的可怕呢(≧∇≦)
推2 我之前也有不小心吃到蜂蛹 炸過其實滿像魚卵的:P
對呀煮熟之後好像都沒有這麼可怕呢
推3 蜂蛹我不敢吃~nana媽還是吃一般的佳餚就好~
其他的料理真的不錯吃呢
推4 親愛的~ 我現在才發現妳真得好強喔! 上次才看妳吃螞蟻 現在又吃蜂蛹 實在是和妳美麗的外表搭不上來 不得不給妳拍拍手啦^__^
感謝公主芸的讚美 其實只要不要會變胖的 東西我都敢吃呢O(∩_∩)O
推~ 看這古色古香充滿閩式風味的宅園就覺得該嚐嚐台菜泡個茶~ 雖然說加在蛋裡不說大家可能也吃不出來~可是心裡會有障礙呀~>////<
你說的很對，要不是跟大家說這是蜂蛹蛋，大家還以為這是菜脯蛋呢！
看起來都是好滋味 我好喜歡筊白筍喔 推推
筊白筍是埔里的特產在這裡一定要吃呢
我也好喜歡這古意的餐廳！ 什麼？那誘人的炒蛋，是蜂蛹蛋？？？ 我沒吃過耶！聽了妳的介紹，我好想嚐一口喔^^
對呀!蜂蛹蛋聽說真的是營養滿分呢， 小白鯨有沒有興趣試試看這天上會飛的食物啊！
推，哇，我不太敢吃耶，但看ＫＫ這樣形容，好像也很值得試一下
其實真的沒有想像中的可怕應該是心理因素吧
真的是好古味的餐廳喔!!! 另外蜂蛹蛋真的好特別!!!
真的是很特別而且營養滿分呢(≧∇≦)
推~~ 這間餐廰好古色古香 我也愛埔里米粉，每次去埔里玩都會特地去買乾米粉回家 蜂蛹烘蛋好特別，第一次看到：D
米粒麻過年可以去南投走走逛逛喔！
好有台灣味的餐廳環境跟菜色 看到蜂蛹蛋有點嚇到@@ 還好吃不太出來蜂蛹的口感 但是我覺得我還是不太敢嚐試
其實真的沒有想像中的可怕應該是心理因素比較多吧！
我喜歡帶有當歸香味的湯~ 這雞湯看來滋補又好吃!
對呀當歸雞湯真的是美味又營養呢Y(＾_＾)Y
很符合鄉土民情風， 還好發現的人還不算多， 不然，人潮將蜂擁而上熱鬧滾滾啊!
KK好厲害喔 有不敢吃的嗎>///< 不過水米粉我也愛
推推~ 蜂蛹蛋好特別丫~ 不過,第一次吃應該要有蠻大的勇氣~~
推12~ 嚇!!!!!!嚇!!!!!!!嚇!!!!!! 小珊珊是"俗仔"..........我不敢吃蟲蟲啦.........(逃) 不過，這兒的菜色真的很特別! 上次經過南投就不知道這一家......(殘念)
埔里美食很多喔!!! 下次找我一起吃好料阿哈哈
*****
推 我愛吃炒米粉但我不愛炒斷的那種XD
挖~~蜂蛹蛋 感覺是吃了會變美美的東西 作成那樣看不出來吃了比較不會怕啊XD
推 好特別的蜂蛹蛋 不過我不敢吃(≧∇≦)超膽小的我
推19 料理感覺都很道地 那蜂蛹蛋我還是不敢嚐 有時真的覺得是自己心理因素在作祟 若把眼睛矇起來嚐可能也會覺不是蜂蛹吧~ XD
小涼推20^^ 小涼還不敢吃呢 KK好厲害唷 但話說加入在蛋內 應該比較感覺不出來軟軟的感覺八XDD
蜂蛹怕怕
雖然說沒什麼味道 但是看到"蛹"那個字 我就過不了心中的那一關＠＠ KK這天好可愛喔～ 推～
如果不要告訴我裡頭有蜂蛹 我應該會吃~~ ^^
推 蜂蛹~~~哇~~特別可以饞鮮呢^^
櫻花蝦，如果是我們也會愛上這款~~ 超愛櫻花蝦那種涮嘴的味道說~~~
推...我之前去南投有經過這間餐廳對於他的名稱很有印象哩...聽說蜂蛹吃了可以養顏美容...這樣KK就會更美啦...呵呵...水煮的筊白筍也真的好滋味...真是道好料理!
這餐廳真有農村古樸之趣味， 小時家裡也有養牛耕田， 看到牛格外親切， 那蜂擁蛋含滿滿蛋白質， 吃了皮膚很好喔! 推26
推推,,不知為何要叫牛相觸啊,,是和牛接觸嗎? 嘿嘿嘿
蓉蓉推 我也是感覺這間店名很特別。
推+1 蜂蛹蛋好特別唷
推29 雖然蜂蛹聽起來感覺好可怕XD 不過還是會想稍稍嘗試一下蜂蛹蛋的口感耶!