台灣人愛吃鍋是世界聞名,而且在台灣鍋物的
選擇百百種,其實偷偷去了好多次,今天才和
朋友們一塊分享,因為害怕公開之後,就更
難吃到了
位於新莊中平路上的樂崎涮涮鍋,自一開店以來
人潮洶湧,每逢用餐時間大排長龍,訂位幾乎天天
客滿,有時後現場排隊還要等上2個小時是稀鬆
平常呢
這裡用餐很彈性,不喜歡吃的菜盤可以換肉
(五花牛,梅花豬,或是雞肉)
湯頭也有原味柴魚雞骨,川味麻辣風味,養身藥膳
風味,日是牛奶鍋可以選擇,主廚精心熬煮的湯頭
讓食材更加美味
我把其中的一個菜盤換成梅花豬
因為來用餐很多次,所以也會換成培根牛呢
雙人招牌鮮蝦套餐1180元(饕客必點)
有一隻龍蝦,天使紅蝦,黑虎草蝦,南美白蝦,
簡直是蝦子大滿貫,愛吃蝦子的我一定要
來上一盤
若是怕吃不完,也可以不要龍蝦,只點南美白蝦,
黑虎草蝦,天使紅蝦鍋
美國極黑和牛雪花鍋800元
嚴選美國頂級和牛雪花切片,油花細緻,近乎入口
即化的等級,讓人吃了欲罷不能!
樂崎鮮活蛤蜊鍋(220元)
像我非常愛吃蛤蜊,用蒸氣鍋的方式,可以濃縮
蛤蜊的精華,每一口都吃到最鮮甜的滋味
坊間涮涮鍋三步一家,若是食材不新鮮或是
沒有創意,很快就會被這個市場淘汰,所以要
端出最好的肉品及海鮮給消費者,否則客人
可能也只會光顧一次,樂崎涮涮鍋就是這樣
獨特的鍋物店,只要想到吃海鮮或是好的
牛肉,一定要來這裡呢!
P.S.此篇網誌是來這裡用餐三次以上的紀錄
地址:新莊市中平路49號
電話:(02)2279-9088
營業時間:11:00~23:00(下午不休息)
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