位於京站B3寬敞整潔的店面環境，搭配著鵝黃
色的柔美燈光，塑造出溫馨的用餐環境，讓每
個客人能舒適享用美食。
在這裡除了傳統川式風味的料理也融合創新的
菜色，發展出以香麻為基調並減油，減鹹來對
應現代人享受美食也要健康的風潮，搭配中菜
西吃的空間特色，讓吃川菜也能夠成為一種料
理時尚。
飯前先送上開胃醋,讓人食慾大增
流口水雞320元
晶瑩剔透的外皮讓人看了垂涎三尺，送入口中
享受那紮實彈Q的口感,在口中透著鹹香雞汁，
喜歡種口味的朋友可以沾一下特調的醬料，
香辣的滋味更是讓人大呼過癮。
二刀白肉240元
豬二刀肉就是後腿肉，而二刀就是切下來的第
二刀所以成為二刀肉，把豬二刀肉切成薄片，
再淋上適量的蒜泥醬與少許的辣油，精華美味
牢牢鎖在肉質中，恰到好處的滋味在舌尖蔓延
豬肉的香氣更是令人難以忘懷。
催淚蛋220元
新鮮的雞蛋和著糯米椒大火快炒，
而糯米椒在大火快炒之下逼出辣氣，
讓我在品嚐的時候吃到會留下感動
的眼淚呢。
孜然排骨
雖然是新疆省獨特的香料，用於肉類料理最為
適合，通常是醃漬燒烤之後灑上孜然粉，風味
更是獨特，燒烤過後的豬肋排金黃酥脆，肉質
Q彈無羶腥味，搭配香氣四溢的孜然粉每一口都
讓人回味無窮呢！
高山高麗菜
來自梨山的高麗菜與臘肉蔥段一塊爆香,大口享受
鮮美田潤的蔬菜滋味,口感豐富又下飯!
老媽干絲60元
五香的豆干絲拌上獨特的辣醬，口感
香嫩有彈性，讓人一口接著一口停不下來。
蛤蜊冬瓜湯280元
堅持天然不使用味精，以魚高湯
現煮，再加上碩大肥美的蛤蠣與
清甜的冬瓜，在吃完這些重口味的
川式料理之後，來碗清爽的冬瓜湯
真的讓人好滿足呢。
從產地到餐桌尋找台灣的好食材打破
四川菜重口味，油膩的老印象保留美味
加上健康的新元素，夏日炎炎沒有胃口嗎?
來品嚐香氣濃郁的川式料理，光是這樣紅色的
配色就足夠讓人食指大動，一吃就愛上的人間
美味就在這裡
地址台北市承德路一段京站b3
電話02 2556 5788
營業時間:11:30~15:00 17:30~21:30
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