kkschool的吃喝玩樂

位於東區忠孝東路上近國父紀念館捷運站,

寬敞的空間充滿創意和趣味的細節,讓用餐的

氛圍變得即舒適又閣家適宜呢！

大量的木質色調為基礎,搭配鵝黃色的燈光,

照出舒適自在的氛圍,擺設更帶有濃濃的中國風情呢！

口水雞320元

這道料理是經典的川式料理,配料相當的豐富,

以四川的乾辣椒,花椒粒爆香做為醬汁,淋在雞肉

上面再灑上蔥花，香菜，花生碎末增加口感,

夏日炎炎來上這道涼菜,就是一道麻辣

爽口的開胃料理。

紅燒五花肉380元

切成大塊的帶皮五花肉先用油炸過之後再加入花椒,

燈籠椒大火拌炒,帶出豬肉的香味,豬肉被燉得Q嫩且

入口即化，湯汁濃郁鮮甜，紅燒肉口感醇厚不油膩，

色香味俱全,令人回味無窮呢！

花椒燒蛋220元

煸香的雞蛋搭配泰國紅辣椒拌炒，滋

味相當的濃郁，而黃綠紅的色澤讓人

食慾大增了。

回鍋肉240元

這道菜也是非常有名的川式料理，先把豬肉

切成薄片用大火煎至兩面金黃微焦,再加入薑片

青蔥,醬料拌炒均勻,層層美味在舌尖綻放,讓人

完全無法抵擋它的魅力。

腐乳空心菜160元

香菇雞湯320元

吃完又麻又辣的川式料理,就來碗溫潤的香菇雞湯,

嚴選cas認證的雞肉以中藥材與香菇烹煮至成,

湯頭吸附著香姑的甘甜清香不柴不澀的雞肉讓

人讚不絕口呢

蒸銀絲卷80元

不愛吃白飯的我就點了個銀絲卷來吃很多

朋友喜歡吃炸銀絲卷，不過我怕熱量太高

還是點個清蒸的就好。

後記:主廚自製的紅油，辣椒油，水煮醬,融合具有

傳統特色又富含師傅新意川式料理,讓每一位客人都能

夠品嘗道地川菜的百變迷人風味

地址:台北市忠孝東路四段216巷19弄16號

電話:(02)2721-6950