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今年過年也來到久違的嘉義,話說自從

從國中畢業旅行去阿里山之後，就沒有來過嘉

義，第一站就從嘉義的北迴歸線太陽館開始展

開旅程吧!

 

這位於省道台一線旁邊的嘉義北迴歸線天文

館，可以欣賞到5代不同的北回歸線標誌而且每一代

的標誌旁邊都有詳盡的解說可以知道他們的歷史淵源

及知識呢！

 

除此之外還有一太空梭為意境的北迴歸線太陽

館，很像台北的士林科教的資訊與科學的活動

出各項天讓孩子們能夠發現宇宙的奧妙與魅力

夠發現宇宙的奧妙與魅力。

 

參觀完之後，一定要來品嘗在民雄

火車站前有非常多間著名的鵝肉店，

我們選的這一間是當地著名的老店

太郎鵝肉店！

 

位於民族路上在絡繹不絕的車陣與人潮中，

許多饕客不遠千里來品嚐這美味，還沒到用餐

時刻整間店都已經座無虛席，整潔明亮的店內

空間讓人無比的放鬆呢！

 

鵝肉半隻450元

師父多年的經驗將美味的鵝肉精準的拿捏火侯

呈現出美麗的色澤，而肉自然噴發出香甜的肉

汁經由簡單的調味更提煉出其中的鮮美。

而這裡的鵝肉跟一般市面上所販賣飼料鵝肉口

感不太相同，肉質更加的渾厚紮實，口感嚼勁

十足而且有彈性，搭配自製的黃豆沾醬，幾乎

每桌必點一盤了☺  

 

紅燒魚300元

這道料理也是店內超人氣的料理，

微甜又帶點酸的味覺饗宴鮮嫩多汁飽滿

的魚肉，讓我一口接著一口塞進嘴裡大肆

品嘗了。

 

米血糕50元

米血糕裹著甜鹹的醬汁，非常的Q彈有嚼勁，

淡淡的香氣讓人好喜歡呢！

 

脆腸湯150元

脆腸口感Q彈,再搭配薑的獨特香氣來提味,

簡簡單單就非常的美味。

 

川燙草蝦200元

新鮮的草蝦每一位尾都份量十足，肉質

鮮甜無比呢，簡單的烹調就能夠吃出蝦子

本身美好的滋味。

 

燙蘿蔔50元

冬天正是品嚐白蘿蔔的好季節，吃起來口感

有股自然的清甜，吃完鵝肉來上一盤菜頭

可解油膩呢。

 

品嚐完美味的鵝肉之後就往下一個行程台南前

進了，因為時間的關係沒能夠好好的看看這充

滿人文風情地嘉義，下回一定要安排時間再來

這裡走走呢！

 

地址:嘉義縣民雄鄉民族路15號

電話:(05) 206-3438

營業時間早上9點到晚上八點