今年過年也來到久違的嘉義,話說自從
從國中畢業旅行去阿里山之後,就沒有來過嘉
義,第一站就從嘉義的北迴歸線太陽館開始展
開旅程吧!
這位於省道台一線旁邊的嘉義北迴歸線天文
館,可以欣賞到5代不同的北回歸線標誌而且每一代
的標誌旁邊都有詳盡的解說可以知道他們的歷史淵源
及知識呢!
除此之外還有一太空梭為意境的北迴歸線太陽
館,很像台北的士林科教的資訊與科學的活動
出各項天讓孩子們能夠發現宇宙的奧妙與魅力
夠發現宇宙的奧妙與魅力。
參觀完之後,一定要來品嘗在民雄
火車站前有非常多間著名的鵝肉店,
我們選的這一間是當地著名的老店
太郎鵝肉店!
位於民族路上在絡繹不絕的車陣與人潮中,
許多饕客不遠千里來品嚐這美味,還沒到用餐
時刻整間店都已經座無虛席,整潔明亮的店內
空間讓人無比的放鬆呢!
鵝肉半隻450元
師父多年的經驗將美味的鵝肉精準的拿捏火侯
呈現出美麗的色澤,而肉自然噴發出香甜的肉
汁經由簡單的調味更提煉出其中的鮮美。
而這裡的鵝肉跟一般市面上所販賣飼料鵝肉口
感不太相同,肉質更加的渾厚紮實,口感嚼勁
十足而且有彈性,搭配自製的黃豆沾醬,幾乎
每桌必點一盤了☺
紅燒魚300元
這道料理也是店內超人氣的料理,
微甜又帶點酸的味覺饗宴鮮嫩多汁飽滿
的魚肉,讓我一口接著一口塞進嘴裡大肆
品嘗了。
米血糕50元
米血糕裹著甜鹹的醬汁,非常的Q彈有嚼勁,
淡淡的香氣讓人好喜歡呢!
脆腸湯150元
脆腸口感Q彈,再搭配薑的獨特香氣來提味,
簡簡單單就非常的美味。
川燙草蝦200元
新鮮的草蝦每一位尾都份量十足,肉質
鮮甜無比呢,簡單的烹調就能夠吃出蝦子
本身美好的滋味。
燙蘿蔔50元
冬天正是品嚐白蘿蔔的好季節,吃起來口感
有股自然的清甜,吃完鵝肉來上一盤菜頭
可解油膩呢。
品嚐完美味的鵝肉之後就往下一個行程台南前
進了,因為時間的關係沒能夠好好的看看這充
滿人文風情地嘉義,下回一定要安排時間再來
這裡走走呢!
地址:嘉義縣民雄鄉民族路15號
電話:(05) 206-3438
營業時間早上9點到晚上八點
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