到觀音鄉賞完蓮花之後,就驅車來到竹圍漁港
吃海產呢,這裡豐富的漁獲真的讓人不遠千里而來,
空氣中彌漫中瀰漫著一股海洋的鮮味,每逢假日,
總有許多饕客前來採買新鮮魚貨呢!
這回我選擇到漁獲中心採買愛吃的海鮮,
再挑選海鮮餐廳代客料理呢!我愛吃蝦子,
最近因為天氣炎熱,泰國蝦只剩母蝦,而且尺寸
比較小,正因如此,我就選擇來大啖波士頓龍蝦呢!
買完喜愛吃的海鮮之後,就來到正福伯海鮮餐廳來
享受美食呢!簡單乾淨的格調裝潢,讓人一進來就心
曠神怡呢!
大蛤蜊(1斤180元,約兩斤)
這蛤蜊粒粒飽滿,彈牙的肉質瞬間征服我的味蕾呢,
簡單用九層塔拌炒,香氣撲鼻,口感升級呢!
川燙草蝦(一斤220元)
肥滿的草蝦,簡單川燙之後,不需要任何的調味料,
就可以吃到蝦子的鮮甜,彈牙帶著適當的嚼勁,
美味另人無法自拔呢!
大沙公
我不愛吃蟹膏,沙公,花蟹反而成為我的最愛,尚青的
沙公外型霸氣十足的沙公,蟹殼相當厚,但肉質也很飽滿
清蒸的方式,最可以品嘗出它的鮮甜
師傅特別加入少許蔥、薑清蒸,呈現蟹肉鮮甜原味,
在主廚巧妙掌握火候和時間下,鎖住蟹肉的原汁原味,
大海鮮味蘊含在飽滿的沙公裡,好滋味讓人意猶未盡呢!
波士頓龍蝦
牠的兩支大鉗子佔了身體二分之一的巨鉗,是波士頓
龍蝦最吸引人之處,清蒸之後,全身呈現橘紅色的,
波士頓龍蝦的肉質結實有彈性,而巨鉗的肉質則較細嫩,
所以一隻龍蝦可以吃到兩種不同的口感呢!
香煎赤鱆
油脂豐富的赤鱆是我的最愛,外層微微焦香,細嫩的
肉質融合著滑順的口感,實在是太令人銷魂啦!
後記:
欣賞完美景之後總少不了美食相伴,現撈的漁獲,
讓我吃的滿足,下回不妨找個時間來漁港走走,
看看漁民勤奮收網,在直銷中心叫賣著漁貨,
那萬頭鑽動的人潮,是這裡最美的風景呢!
正福伯海鮮餐廳
地址:桃園縣港口路46巷1號
TEL:(03)383-6101
桃園美食餐廳
<遊記&桃園>原味美食相伴佐滿眼美景--賜福船長餐廳1030615
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竹圍漁港part2--給我超大泰國蝦,其餘免談1011124

我的天阿~那龍蝦未免也太大了吧!!! 這間我要筆記起來~找時間帶全家人來這嗑海鮮 哈 推推推
我的媽呀! 這些海鮮一整個就是讚! 只可惜現在是孕婦, 這海鮮都碰不得。
KK你也太有口福了吧! 這篇在半夜看到還真罪惡 >///<
好豐盛的海鮮大餐喔 我想吃龍蝦>///<
讚+推 哇 這些都是海鮮熱愛者喜歡的菜色哩! 而且給得很大方唷~
一整個滿滿的海鮮料理,真的有口福呢。 (謎:感謝分享^^
推6 我最喜歡海鮮了~謝謝KK分享!
推 那隻龍蝦好大隻喔 看起來是真的很優
推8~ 嚇嚇嚇!!!!!那一桌就kk夫妻倆吃????? 太.....豐盛了啦!!!!! 竹圍漁港真的超多海鮮,而且價錢很公道 我們假日還會殺去那裏買海鮮回家煮哩(≧ω≦)/
推~~ 我也常去竹圍漁港, 只要看到沙公,我就會受不了~~
推10 KK真有口福 都能吃到超讚的美食~ 看得我口水直直流啊
推~看到好多鮮美的海鮮,好想吃喔!
我昨天也才去竹圍漁港買漁獲 kk吃了蛤,蝦,蟹還有龍蝦 真是羨煞死我了>"<
好吸引~
小涼推12^^ 以後要吃海鮮系列 就跟著kk的文章走就對了
秋天來了吧!! 蟹耶.....
真是太羨慕KK了... 這波士頓龍蝦好大一隻啊 推13
天兒啊 那個龍蝦 那個螃蟹都是我最最愛吃的啊 還有那隻魚 看的口水直流呢 是說螃蟹不管有沒有膏或是蛋的我都喜歡啊 這一餐吃來一定是大大的滿足了身心與嘴了 推推
正福伯海鮮餐廳的料理感覺都好鮮美, 尤其那波士頓龍蝦看起來更是令人垂涎啊! 推+1
那個大沙公跟龍蝦也太犯規了吧!! 好大隻,而且看起來好新鮮阿~~
推推~~ 這時間來看這篇也太折磨人了吧.. 每樣看起來都好美味哦~~~
推 KK真的很愛吃海鮮耶....超有福氣
又有沙公、又有龍蝦、還有草蝦,kk真的是愛吃海鮮呢~~~
我在竹圍漁港買過大閘蟹回家自己煮
這一整桌的海鮮實在太讚了!!!! 太豐盛!!!
這一篇我口水流不停呀!!
推推 KK手中那隻龍蝦也太壯觀啦! 你好有口福噢!!!羨慕~~~
推23 KK抓得那隻波士頓龍蝦也太大了吧!! 以前在加拿大吃過...整個比台灣貴好多喔 吃海鮮還是台灣比較便宜^^
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好彭湃的蝦蟹大餐喔! 要吃得新鮮又大隻, 真的要靠您推薦啊! 您的推薦,是我們的口福是泉源。
哇哇哇 那個蟹真的好大一隻喔~ 哈哈
這海鮮料理太誘人了啦! KK好口福的呢!
波斯頓龍蝦也太大一隻了吧 這樣一桌兩人吃會不會太過份了!!!
推 看完都餓了!! 也太美味了
推30 齁齁齁~快到晚餐時間了 道道美味的好料 真是受不了阿~~~ 尤其又是現撈的!^^讚讚讚
推31 哇嗚,海鮮啦!!推推
推32 尚青的海鮮最讚了 :D
推33 哇~~~我都好喜歡>///< 尤其是龍蝦太吸引人了!!!!
龍蝦 螃蟹的 也太銷魂了吧 好想吃~~~~