位於新竹市的南大路上,有間餐廳被綠意花草
所簇擁著,充滿著歐洲度假的氣息,循著綠意
盎然的寧靜在窄巷前進,就會看到這一棟紅磚
瓦牆的歐式建築,再加上濃密綠樹與茵茵草
坪,讓整個餐廳與大自然融為一體。
一踏入餐廳就可以讓人感受到輕鬆且慵懶,
憑藉著渾然天成的迷人氣息,每到用餐時刻總
是吸引許多死忠的顧客青睞,三五姊妹淘約會
點份餐點,或是飲料,佐以一杯咖啡,調酒或
是氣泡式的飲料,就跟浪漫午後劃上等號呢
挑空寬敞的用餐空間令人豁然開朗,大片的木
質地板,自然的採光放鬆享受眼前的美景佳餚
這裡也曾像劇~"喜歡。一個人"拍攝的場景之
一呢。
餐廳裡沒有提供白開水,所以我們點了一瓶氣泡水
Buono Bella主廚特製家鄉海鮮沙拉480元
肥美飽滿的花枝與鮮蝦,干貝,細膩融合著大
海的清甜甘美,搭配者新鮮的時蔬,豐富的口
感鮮香味美吃過就上癮。
帕瑪火腿芝麻葉披薩480元
手工揉拍的到的披薩餅皮,在義大利進口的柴
燒窯如爐與台灣龍眼木烘烤之下散發出麵香與
酥脆口感。
一張張現點現揉的披薩皮,灑滿新鮮豐富的配
薄脆帶股膠焦香味,起司餡皮入口即化,彰顯
出來自義大利的迷人風韻。這款義大利風味的
披薩,加入芝麻葉,帕瑪起司香味更是十足,
每一口都有畫龍點睛的驚喜呢!
西西里漁夫海鮮茄汁義大利麵420元
主廚堅持以天然的食材熬煮出紅醬,白醬,青
醬的醬汁,烹調出濃郁純粹的義大利料理不使
用添加物與料理包而且選用保水度較高的義
大利麵條,搭配鮮美的魚片,大蝦,蛤蜊,花
枝,麵條吸附茄汁的香氣,吃上一口真的是幸
福滿點呢!
拿坡里士蕃茄義大利麵360元
茄汁的濃香彷彿預告美味的到來,麵條滑順彈
牙再搭配新鮮的蕃茄,層層堆疊豐富的口感在
舌尖一一綻放,微酸微甜更是讓人無法抵擋
呢!
整體來說在這裡用餐就像藝術家揮灑畫作的空
間讓人可以感受到人文藝術的氣息,而大片透
明的玻璃落地窗讓我能在一邊享用美食餐點,
一邊就能夠欣賞外面的綠意盎然美景,一切就
是這麼的輕鬆自在。
地址:新竹市東區南大路525號
電話(03 )561 -1172
營業時間11:00~14:30 18:00~22:00
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