看完robot kitty 之後,就決定來到這附近的一品花雕雞來用餐,推開大門而入,
裡面可熱鬧了,看見服務生忙進忙出的,鮮活的料理畫面,揭開了晚餐的序幕
花雕雞鍋(半份399元)
這是店裡客人必點的招牌料理之ㄧ,以雞腿及雞翅肉加入青椒、
蔥及芹菜等配料,悶煮幾分鐘即可品嚐,悶煮過程中還可聞到
陣陣酒香呢,最特別的是一鍋'兩吃先吃雞肉,服務生會先把
未吃完的雞肉撈起(怕煮太久雞肉太硬)就可加入配菜,包括豆皮、
豬血糕等,而這些食材吸附醬汁,吃起來特別過癮呢
沙蜆鍋(299元)
以海瓜子、蛤蜊加上薑絲、胡椒粒等配料,放入以中藥材熬煮的湯,
大火煮數分鐘,就可看到蛤蜊已經打開了,這一鍋對愛吃蛤蜊的我
十分具有吸引力,但我愛吃蛤蜊卻不太愛吃海瓜子呢(搔頭)
澳門骨煲鍋(450元)
我家老公從小就愛吃控豬骨湯,他說豬骨煲可以補骨,因為裡面
富含膠質有養顏美容之效,店家是選用豬茼骨(豬的後腿骨),
大骨湯頭熬煮的色澤讓湯頭呈現乳白色,淡淡的中藥香
更能與白菜完美的融合喝上一口,清爽不黏膩,越喝越涮嘴
服務生幫我們把豬大骨取出,告訴我們要用吸管把大骨裡面的骨髓吸出,
之後,再品嘗大骨旁邊的肉,骨髓吃起來滑順,Q嫩,肉質也鮮甜,十分好吃呢
金銀絲瓜(170元)
吃了這麼多肉,也要吃些青菜,我選擇的是金銀絲瓜,絲瓜口感鮮甜,
搭配上鹹蛋更能提升這道料理的層次感
後記:
整體來說,三種鍋吃起來各有千秋,表現都在水準之上,但記得去年也曾到這裡過餐,
所有的菜色都跟之前都如出一轍,沒有出新的料理,讓人少了些新鮮感,
如果能菜色或是鍋類提供一些新選擇的話,一定更能抓住消費者想嚐鮮的心呢!!
地址:台北市松山區市民大道四段207號
TEL:(02)2570-0388
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推1 哇~看起來超美味的啦!! 而且價錢很合理耶~ 感覺可以吃很飽又不用花大錢~ 列為父親節吃飯的名單之ㄧ~哈哈哈
好高興珮珮回到臺灣啦,期待您分享遊記呢!
推~ 三個鍋各有特色 但都讓人好想吃吃看呢^^
徐麻真的可以來嚐鮮看看呢!
這三鍋各有特色 濃郁、清爽、香濃 重點是我都喜歡~~(連海瓜子也是喔~) ︿︿ +1
還真的蠻推薦的,謝謝您賞文
絲瓜搭上蛤蜊 是一道美味 超喜歡的 推
真的是蠻開胃下飯的
推文:5 好久不見 早安..周末愉快✿(。◕‿ ◕。)✿ ★•°*” ƸӜƷ ”*°••°順心如意*” ƸӜƷ ”*°•★ ▄██▄██▄╔╗ ღ ★願好心情相隨★ ღ ▀█████▀║║╔═╦╦╦═╗▄██▄██▄ ──▀█▀──║╚╣╬║║║╩╣▀█████▀ ───────╚═╩═╩═╩═╝──▀█▀ ★ •°*” ƸӜƷ ”*°•開心每一天
推~~每一道都好美味可口 花雕雞鍋一整個好配飯唷:D
是啊!不知不覺白飯多扒好幾碗
推! 深夜,看的流口水啦 每道菜怎麼都好吃的感覺耶
金拍謝呢
+8 我也愛一品花雕雞 好久沒吃啦〜
那可以去嚐鮮呢
abby推~ 這三鍋看起來都很讚耶.. 尤其是沙蜆鍋看起來好清甜哦^^
是啊!三種鍋各有各的特色,都不能錯過呢
+10 我有吃過 真的很好吃 可是這需要多人共食 不然點不到什麼
也是,人多真的比較好點菜
推12 Kk最近常介紹好多美食唷!!每次看肚子咕嚕叫不停(*^o^*)
感謝您賞文
推13 哇~~~ 那沙蜆鍋好吸引我喔 我超愛吃貝殼類的耶
沙蜆鍋真的是超美味喔
挖!!!攢耶!!!! 看起來都很可口耶~~~ 不過我痛風..@@ 這個吃了...ㄟ....
奇可可能要少喝湯呢
Peiwen推 每次來KK這就有好多美食唷~ 沙蜆鍋感覺好清爽,在炎熱的夏天最適合這種清湯來解解 油膩了
謝謝Peiwen的讚美與推推呢
推16 花雕雞那鍋真的超下飯的.. 以前去吃都會連扒好幾碗飯~ 可是如你所說~~吃久了就沒啥新意惹@@
Audrey也有同感嗎(抱)
推17~~ 一品花雕雞我也是久久沒吃就會懷念耶 那個澳門骨煲鍋看起來也好濃郁 哈哈~我都餓了><
恩麻可以北上到台北來嚐鮮呢
一品花雕雞..好像我們台中也有分店, 三個鍋感覺都蠻有特色,冬天吃應該更讚吧! 推~~
是啊!冬天更是門庭若市呢
推19 Kk每次介紹的感覺都好好吃 辣媽安
謝謝辣媽安推推
推20~ 那沙蜆鍋的湯感覺好鮮甜!
是啊!真的是很清甜呢!
推推 看完kk分享後 這禮拜想要來去吃 我最想吃看看沙蜆鍋啦!!
看起來不錯吃耶!!由其是伴飯應該更讚
看起來好美味 一品花雕雞好有名 也曾響亮一時 但我卻沒嚐過耶... 改天也來試試看 謝謝kk分享 推
推推~ 不過花雕雞半分才$399 真的很便宜耶!和我想像中的完全不一樣說! 這樣下次我也想去吃看看了^^
推 好讚唷! 這幾天瘋狂吃雞 甕仔雞~火山泥雞~麻油三杯宮寶 就是沒吃過花雕 感覺好讚!!!!!!!!!!!!!!! 好想吃拉~~~~~~~~((翻滾))
推二十五~ N年前我也吃過阿~ 但是桃園的好像倒了說...><