從來沒有來到美濃，這一回下高雄玩， 來到
這個客家小鎮走走拍拍呢
美濃在1736年的時候 大陸的客家先民，就在這裡
建立了"瀰濃庄"， 說到美濃，每個人腦海浮現的
就是這精緻而美濃還有另外一項特色就是盛產菸
葉，每到冬天的時候就可以看到整片綠油油的
菸田景象呢。
造訪之時，剛好碰到雨過天晴，所以就來
到這中正湖走走拍拍
在早期的時候中正湖原來是一條小川溝，每逢
下雨的時候溪水就會暴漲，所以當地的居民就
修築此處，讓它變成儲水灌溉的人工湖 所以
後來也變成了高雄的第二大湖。
來到這裡漫步在環河步道慢慢品味這裡的山水
之美， 湖面有水鴨慢划，湖裡有魚兒悠游，
湖岸邊有綠樹芳草，周圍有群山環抱，湖水碧綠，
山巒蓊鬱，徐徐微風迎面吹來，愜意怡人呢
整個中正湖宛如一面明鏡，湖面靜如止水，
這片山林映入眼簾,而湖面上的中正橋點綴
了整片視野
拍完之後, 一定要來品嚐美濃最有名的小吃~ 粄條。
美濃的粄條和一般北部客家粄條比較起來美濃的
粄條寬度比較細，口感也比較Q彈,吃起來較有嚼勁。
花生豆腐
口感比較類似北部的碗粿，店家在上面灑上
花生粉還有醬油膏，鹹鹹甜甜的口感很特別。
高麗菜封
高麗菜封是標準的客家美食，"封"的意思就是
"焢"所以高麗菜封的做法用紋火慢慢的熬煮，
所以入口即化， 一吃筷子都停不下來。
燉豬腳
其實我不敢吃豬腳，老公說這裡的豬腳吃來
濃郁不膩，口感軟嫩，十分爽口呢
美濃還有許多著名景點及老字號的小吃，
日後再和大家好好的分享呢！
秀宜粄條店
地址:高雄市美濃區美興街23號
電話(07) 682-0826
中正湖地址
地址:高雄市美濃區民權路46號
留言列表
