kkschool的吃喝玩樂

這天剛好來到桃園辦事,結束之後,就來到中壢著名的House Cafe1910,

原本這裡是個清代遺留下來的古厝,已有百年的歷史,修復後的老屋

成了展覽的場所,一旁則是餐館人文空間呢

每一個角落,都是精采的台灣歷史的濃縮

推開那扇窗,看到台灣建物發展出交融的美感

在建物的構成下,朝代的更迭與建築的語彙相輔相交

走進這古厝裡,就這麼踏進了一段回憶,

變身後的古厝正用不一樣的方式繼續說著故事!

逛累了,可以到一旁的餐廳休憩一下

為推動當代藝術,不拘泥展覽的特性,與多位藝術家

合作創造更多可能,而這咖啡廳呈現的風格充滿了前衛創意,

也和古蹟建築擦出巧妙的火花呢!

一進餐廳,各種琺瑯雜貨,陶製碗碟 ,鋪陳在展示區裡

美國帶回來的磅秤及一些調味品等廚房用品

為空間注入了一絲絲舊時情懷!

幾盞復古的燈具垂掛,透落出低調溫馨的光暈

這裡的飲品選擇性不太多,但款款可見用心

我選擇的是"皇家結婚曲"(150元)茶中略帶著

椰奶香的甜味,如再搭配上牛奶,好像把幸福的能量

慢慢的注入呢!

燉飯只有兩種選擇,我選擇的是帕美森老起士羅勒海鮮燉飯(260元)

燉飯則是使用台梗九號米,燉煮後口感乾爽,而帕美森老起士更為

這道料理增添層次感,花枝,甜蝦,蛤蜊滿滿盡是海洋的滋味呢!

老公不愛喝熱飲,所以選擇了House水果茶(150元)

喝完茶,到餐廳後方走走,看到一座日治時代的拱橋,

昔日的繁華雖不復見,但還是引人發思古之情呢

有空時,不妨走入其中,才能了解新舊併陳的魅力呢!

地址:中壢市正大街32號

TEL:(03)2811910

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