位於桃園蘆竹鄉的風車的故鄉庭園餐廳,最吸引
人的就是主建物隨風轉動的風車與白色系的主體,
這裡離市區不遠,卻有著郊區的愉快氛圍!
兩層樓高白色的建物,推開門之後,發現整個餐廳以
大片玻璃將美景陽光攬入室內,空間自然而然分屬沙發,
及獨立空間區,在細節裡面堆砌質感,感受自然與生活交織
的絕美景觀,讓每個角落形成不一樣的風貌,怪不得這裡常是
偶像劇取景及結婚新人拍照的好選擇呢!
這裡也是女孩們的夢幻婚禮場地,浪漫,優雅的氛圍,
為了讓客人能有視覺及味蕾般的享受,這裡的廚師特別
擅長法式及義式料理,讓幸福與感動,變得很簡單呢!
這裡提供精緻多樣的套餐及歐式buffet,還有女生最愛的
夢幻甜點下午茶呢,而今天來這裡選擇的是套餐呢!
先上前菜(海鮮三重奏)
(由左而右)用雞尾酒將鮮蝦提味,佐黃芥末的燻鮭魚,
及搭配松露醬汁的鮮干貝,尚青的海味在口中蔓延開來,
美味一次擁有!
馬賽海鮮湯
用新鮮的茴香與洋蔥先熬煮,再加入鮮魚,花枝,蝦子等
海鮮,讓湯頭更添風味,讓每位客人都能嚐到新鮮打撈
上岸的極鮮感動呢!
水果沙拉
中間的甜點為現在最熱門的盆栽甜點,各種水果帶出繽紛
色彩,視覺效果滿分,賞心又悅目呢!
我選擇的是火焰牛小排套餐(1680元)
美國Prime級的特優無骨牛小排,透著誘人的色澤,
光看外表就讓人忍不住拿起刀叉切肉,軟嫩中帶著彈牙
的滋味!
有三次的桌邊服務,服務生正在幫我煮醬汁,撲鼻而來的香味
讓我食指大動呢!
9A和州牛套餐(3680元)
五分熟的和牛,均勻的大理石油花分佈,肉質外表煎熟,內部
仍是粉嫩的色澤,入口瞬間彷彿像是溫潤奶油融化的頂極口感,
滿溢著舌尖,整個饗宴,在一口又一口的美味中享受味覺
變換所帶來的愉悅衝擊!
甜點:火焰雪山
手工的法式甜點,外層的蛋白霜帶著微醺的酒香,
而內層裡有蛋糕包裹著布丁,一旁堆疊著新鮮的草莓
與藍莓,平衡了甜膩!
精湛的甜點藝術,宛如一場夢幻秀呢,此時,讓人覺得
是備受寵愛的公主呢!
另一份甜點是火焰香蕉船
法式的薄餅皮包覆著戚風蛋糕和香蕉巧克力慕斯,
服務人員用干邑橙酒焰燒,焦糖的稠香與香蕉的甜美
帶出濃濃的甜香,別具風味呢!
飯後,來杯養生的花茶,淡淡清香,享美食之餘,還能兼顧
健康呢!
地址:桃園縣蘆竹鄉中正北路326號
TEL:(03)212-3233
營業時間:11:00-22:00
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