最近因為工作忙碌,下班時間較晚,而喜歡吃日本
料理的我只能選擇日式居酒屋來解解饞了!
這間位於市民大道的本格炭火燒烤,除了有濃濃
日本風情的用餐空間之外,這裡的料理也是不惶多讓,
強調食材的新鮮度及奉行不破壞原味的簡單調味
來征服老饕們的胃!
牆上中日文的菜單讓客人一目了然,有時候還會推出
本日限定的料理,而這間店很特別的是裡面有許多
日籍的服務生及師傅,更讓人有置身於日本的錯覺呢!
明太子蛋捲
這金黃色的蛋捲上面用明太子調味,點綴的明太子
增添了口感呢!
炒百菇
很喜歡這道料理,裡面有許多菇類如金針菇,香菇,
美白菇....等而菇類有著豐富的營養素,又有高蛋白,
低卡路里的特性,吃多也比較沒有罪惡感呢!
什錦鍋物
店家熬出來的高湯不加味精,富含極高的營養價值更有
香濃特殊的口感,火侯均勻的加溫,把白菜的甘甜慢慢
釋放出來!
新鮮的食材挑起了食慾,讓人不禁胃口大開!
又加點了一份松阪豬,油花分布均勻,紅艷誘人的色澤
輕輕涮幾下,銷魂迷人的滋味,就是要滿足饕客的味蕾呢!
烤雞翅
雞翅現點現烤,微微的焦感,是店裡的招牌料理呢!
炒野菜
爽脆多汁的彩椒與銀芽一塊烹煮,清甜與甜鮮交織,
迷人夠味呢!
烤松阪豬
鮮嫩豬肉的口感厚實多汁,讓齒頰留香呢!
雞肉親子丼蓋飯
雞肉覆蓋蛋汁再淋在飯上,口感尤其滑順,而雞肉
軟嫩多汁,吃巧或是吃飽都很適合!
後記:
這裡不論是三五好友用餐,或是兩人世界約會,
飲身在台北巷弄的居酒屋,氣氛好,食物佳,
下回就約在這裡,度過輕鬆的一晚吧!
地址:台北市市民大道四段138號
TEL:02)2771-0039
台北深夜食堂
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