kkschool的吃喝玩樂

相信每位去日本的朋友都有經驗,從早到晚的

鐵腿行程，直到用餐時候雙腳才得以休息，

而位於道頓崛的大起水產迴轉壽司，每到

用餐時間店門外總是大排長龍

大起水產在日本有許多分店,一直秉持著以客為尊

的服務態度,嚴格的食材選用，許多魚獲都是由

漁港及市場挑選,每日直送製作成比例適中的

握壽司,穠纖合度的口感，順著米粒的融合一同

食用，絕妙的滋味令人激賞

這裡的價位是依據盤子的花色而有不同的價位

從500元日幣到100元日幣不等，店內還有套餐

炸物等其他選擇，像金色盤子的藍鯨鮪魚,就是

500元日幣，鮪魚因為血液富含鐵質，魚肉又

含有EPA及DHA等多種維生素,而鮮美甘甜的

肉質口感滑膩，老公一吃就上癮,還連點好幾盤呢

日本的蝦子種類好多， 愛吃蝦的我當然不能錯過

值得一提的這裡有松葉蟹握壽司,嚐上一口就被它

來自大海的甜味給吸引,肥美的長腳刺激著我的

味蕾,吃的讓人大呼過癮

這裡還有提供松葉蟹腳湯才500元日幣，而每隻

蟹腳碩大肥美，肉質白裡透紅，甜美的肉汁

已經滲透到湯裡,香味四溢讓人口水直流呢

而不會說日文的朋友也不用擔心店裡有

提供中，英文菜單

我是蝦子控又連點了好幾盤

而每種魚肉都充滿了彈牙的新鮮口感而魚肉

油脂香氣好濃郁，每一口都是新鮮的好滋味

而每貫壽司使用的海鮮魚料毫不吝嗇,肥美大器

又細膩用心，而每天也推出不同的魚或做成的

握壽司,鮮甜的滋味滷獲人心呢

餐廳的位子不算少，但總是坐無虛席，平均

每位客人都要等半個小時以上才能用到餐，

主要的原因就是這裡嚐得到新鮮的滋味，

這就是大起水産讓人一直蒞臨的主要原因呢!

 地址:大阪府大阪市中央區道頓崛1-7-24

             四海樓道頓崛1樓