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位於中山北路上的一風堂拉麵是從日本博多到

台灣開設的分店,而博多拉麵最大的特色是豚骨的

湯頭,這一天剛好要去士林辦事,所以就來這裡用餐呢!

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這間拉麵店十分的熱門,每次來用餐幾乎都要排隊呢!

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這裡的裝潢主要是以紅白配色為基底,主要是代表

白丸拉麵及紅丸拉麵呢!

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喜歡來這裡用餐的主要原因之ㄧ,就是這裡的小菜

選擇性蠻多的!

泡菜豆腐(55元)微辣,冷冷的天氣,吃ㄧ點泡菜感覺身子

也暖和起來呢!

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和風蓮藕波菜(55元)

清爽,不油膩!這裡的波菜痴起來嘴巴不會

有澀澀的感覺呢!

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超濃起司炸野菇(55元)

我很愛吃菇菇,所以點了這道小菜,味道還不錯呢!

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香酥牛舌串揚(120元)

外酥嫩脆的口感,鹹度適中,口味佳呢!

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一風堂和風叉燒小刈包(60元)

特製叉燒肉搭配照燒醬,鹹中帶甜,口感令人難忘呢!

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招牌白丸拉麵(200元)

這拉麵特色是用細麵,比較容易吸附湯汁,口感極佳,

搭配曾次豐富豚骨湯頭,在口中碰撞出滿嘴的鮮美呢!

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特製白丸拉麵(260元)

如果想要口感在豐富些,可以選擇這個系列,多了三片

梅花豬肉片,兩片海苔及一顆半熟蛋呢!

同場加映

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這次日本行因為只有一個人所以最常吃的料理

是拉麵,而這間tokyo豚骨bas拉麵是一風堂體系的,

在東京推出就大獲好評呢!

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白丸拉麵

有朋友問我日本拉麵跟台灣拉麵有什麼不同,

我覺得除了湯頭比較濃郁之外,日本的蔬菜

也比較鮮甜,所以每回去日本,野菜是我的最愛!

地址:台北市中山區中山北路一段85號

電話: 02-2562-9222

p.s.只收現金,不收信用卡呢!

 

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