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Gankoがんこ 壽司在日本有許多分店,剛好這間

Ganko梅田本店,就在我們下榻的飯店附近,

從藥妝店回來肚子餓了,看到廚窗外誘人的松葉蟹腳,

就決定今天的宵夜來吃這個

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Ganko壽司梅田本店, 不只賣壽司還有賣涮涮鍋,

魚類,海鮮料理,鵝黃色的燈光頭出柔和的光線

與日式的氛圍,特色的擺飾更是帶出濃濃的

日式風情

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店家嚴選優良食材以簡單的料理方式,呈現食物本身

的美味,不僅是現切的生魚片或是現撈的海鮮,肉類,

都能夠讓客人滿意

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因為上回在神戶吃和牛牛排 覺得意猶未盡, 這回想

嘗試另外一種吃法,就來吃和牛涮涮鍋

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日式的涮涮鍋不像台式可以任意變換火鍋湯底,

僅用昆布熬湯,店家說太重口味的湯底會掩蓋

食材本身的鮮美,頂級和牛鮮紅的肉片美麗的

油花分佈均勻像大理石般,魚肉質鮮美軟嫩無比,

放入滾燙的鍋中,清涮誘人的白肉立即呈現,

鮮美的肉質讓人胃口大開,而豐富的油花融入

湯底讓湯頭更加的鮮甜,可說是饕客們的最愛

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有穿著和服的服務生在一旁桌邊服務,涮和牛肉

時間掌握的恰到好處,滑嫩噴汁的口感讓人允指回味

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和牛紋理細緻口感鮮美軟嫩彷彿入口即化

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上腹黑鮪魚

粉嫩的黑鮪魚生魚片,如花朵般綻放誘人模樣帶著

晶瑩光澤,入口就享受清甜甘美的滋味,彷彿吃

到冰淇淋般的美妙,令人感到無比的幸福

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我的最愛松葉蟹腳

為了彌補沒有吃到道樂的螃蟹的遺憾,之前想吃

不是因為訂位額滿,就是從京都回來時間太晚,餐廳

已經休息了,松葉蟹的肉質鮮甜味美,一般以火烤

清蒸煮火鍋的方式最為適合,新鮮的松葉蟹腳只要

放入鍋中川燙數秒就可以,這些碩大肥美大蟹腳,

肉質白裡透紅,甜美的肉汁,已經滲透到整個湯鍋裡

香氣四溢令人口水直流呢

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がんこ 壽司料理選擇性多, 若是在日本大阪逛完街,

除了居酒屋之外,另一處覓食的好去處, 師父把鮮美

新鮮的海鮮尤物變成一道道佳餚鮮美的滋味滿盈唇齒

讓人感受大海的豪氣與柔情!

 

 

 

がんこ 寿司地址:〒530-0012 大阪府大阪市北区芝田1-5-11(猪井梅田ビル1~3階)

營業時間:月~土 11:30~28:00
                日・祝 11:30~23:30

TEL:06-6376-2001

 

 

 

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kkschool 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(22) 人氣()


留言列表 (22)

發表留言
  • 劉姐姐
  • 早安
    好讚的海鮮料理~歐依系ㄋㄟ
  • S媽
  • 感覺好好吃喔...
  • wen wen
  • KK好愛吃海鮮喔
    可是都是我不能吃的~嗚嗚嗚嗚
  • C & J
  • 又是蟹腳又是和牛的誘人美食…
    看的小J 心都飛到日本了呀… ^ ^
  • Eva(e小娃)
  • 推4

    讓人覺得想吃啊這餐!!!!
    肚子餓了
  • 柚子媽
  • 推~~
    哇,每個看起來都好美味喔~~~
  • 小白
  • 感覺新鮮又美味
    松葉蟹腳 我也好想品嚐一下喔~~
  • Kenny's Blog
  • 這裡的和牛涮涮鍋看起來就好美味,
    日本女將連放菜入鍋內都有步驟且動作優雅呢!

    +1
  • 小公主Irene
  • 好漂亮的牛肉片
    雪花紋路好美
    說到神戶牛也讓我好懷念
  • Cindy
  • 本來以為進到壽司店會看到壽司~~
    結果是來更厲害的和牛涮鍋跟松葉蟹!!
    啊~~好想吃日本的螃蟹啊~~流口水
  • 溫泉愛好者
  • 那和牛暖鍋真是好誘人
    松葉蟹腳更是太 ..... 逼人啦
    大特推 週二愉悅 天氣不穩有雨 請您闔家多注意
  • 琪琪
  • 太誘人了,好想再飛去吃喔!
  • Sammi 媽咪
  • 哇~太誘人了啦~
    我也想吃~^^
    推推~
  • Michelle米雪兒
  • 看起來也太誘人太好吃了
    好想吃喔~~
  • 大叔
  • 我超喜歡涮涮鍋,你拍的照片真的讓人口水直流啊^^
  • Alice
  • 好誘人的食物
    流口水啦~~~~
  • almpa
  • 好棒的消夜!
  • NANA媽
  • 推18
    有服務生幫忙涮和牛就是不一樣
    不用擔心自己涮到過老
    浪費了高檔食材!
  • Kira

  • 有專人服務就可以不必擔心太多, 只管專心享受美食就好
    太羨慕了^^
  • Kenix
  • 看到松葉蟹腳我也流口水了
    這是消夜?? 吃太好了啦
  • chasemoon
  • 這蟹腳 看起來真好吃 感恩美好食記分享~推 ps.KK姐 你怎麼每次來我的格 都說推沒推呢 真是的 呵呵^^||
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