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平常為了要趕上班,早餐通常是吐司加荷包蛋

及咖啡就打發了,剛好趁著週末假日,到板橋

早午餐的一級戰區新埔來享用brunch 呢

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一踏入餐廳,藍紫色色調的裝潢,滿室優雅的

薰衣草紫,歐式貴族的沙發,讓人感覺到被

受尊崇,渾然天成的迷人優雅氣息,開店至

今,Birking 吸引許多死忠的女性顧客青睞

三五姊妹淘點一份brnuch 或是套餐佐一杯

咖啡,就能和浪漫畫上等號。

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Birking  special 龍王990元

今天會選擇來吃早午餐就是衝著這道龍王套餐

超鮮美的生凍龍蝦搭配主廚特調的起司醬,而

一旁的是薯條與時蔬共同組成的美味交響曲,

再加上鮮嫩欲滴的太陽蛋,黑麥蜂蜜麵包滿滿

的堆滿厚重的大瓷盤,色彩繽紛鮮豔,讓人

看了驚呼連連

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鮮美的龍蝦搭配主廚特調的醬汁,真的是堪稱

一絕,份量不小的龍蝦肉質彈牙表現得可圈

可點,滿溢的肉香,讓味蕾大大的滿足

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龍王套餐豐盛無比,適合一個人或兩個人

共同享用了

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如此美味又豐盛的龍蝦套餐把一天所需要

的營養都補充齊全了

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老公點的另外一套 是栢金大滿貫380元

這是店裡的招牌料理,好食材是店家絕不輕言

讓步的堅持,為了忠實呈現歐式早午餐的精緻

美味, 不惜 使 用進口的生菜沙拉及頂級的培根肉

和一般早午餐所常見的培根 吃起來沒有嚼勁,

差異甚多,再 經由手工厚 切煎至邊緣焦香處,

吃起來口感紮實 ,肉香汁甜,就連脂肪的部份也

不膩口,嚐過之後才知道培根的滋味如此迷人

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再搭配牛肉腸,太陽蛋薯絲餅,沙拉鬆餅,

這麼美味的餐點是讓人難以抵抗的幸福

滋味

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唯美的氛圍和多樣的美食選擇,相較於坊間

常見的美式組合,這歐式的早午餐搭配更為

豐富多元化,是栢金吸引客人不二的法門了

 

地址:板橋市介壽街1號

TEL:(02)2577-1777

營業時間:09:00~22:00

 

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