kkschool的吃喝玩樂

水舞饌餐飲集團從台中發跡，旗下不管是餐廳 ,

住宿,生活會館，都做得有聲有色，大直水舞饌

就是其下以中華料理為主的餐廳呢

大直的水舞饌結合東方人文色彩與lounge bar的

舒適感受, 營造視覺與味蕾的高質感用餐的氛圍,

展現獨創一格的時尚創意料理

一進餐廳就可以看見高掛在空中和直立於桌上

各式各樣五顏六色的鳥籠,深處在這風格獨具的

時尚餐廳，情不自禁的被著大片落地窗紗落的

陽光給吸引

餐廳中式料理為主，也結合其他茶飲系列,在這裡

可以選擇精緻分享的套餐或者是單點,我選擇的是

精緻兩人分享餐再單點其他愛吃的料理

鹽焗油雞

鳳舞宮廷 420元

餐廳嚴選台灣宜蘭的櫻桃鴨胸肉,鮮美的櫻桃鴨

在師傅的巧手之下折成一朵朵美麗的玫瑰花,細緻

嬌貴的模樣真的讓人捨不得吃掉她

細緻的櫻桃鴨肉帶著些許如霜的油脂與菇類

時蔬....等一塊熬煮，不一會兒獨特香氣撲鼻

而來，讓人口水直流呢

港式蘿蔔糕

我很喜歡吃蘿蔔糕，只要餐廳有賣蘿蔔糕一定會

點來吃，這裡的蘿蔔糕表皮煎得略微金黃，裡頭

還吃得到絲絲入扣的蘿蔔絲和清甜的蘿蔔滋味

香蔥小酥餅

選用宜蘭的三星蔥,包進那可口金黃酥脆的酥餅裡

每一口都充滿著青蔥的香氣

黃金炸豆腐

外表酥脆裡面軟嫩真的好吃

甘梅地瓜條80元

烏骨雞湯180元

老公吃飯一定要配湯，所以幫他單點了一份

個人雞湯,烏骨雞湯雞肉鮮甜,而且湯頭釋放出

一股清甜的溫潤感,味美不油膩,一喝就令人上癮

餐後送上檸檬紅茶與拿鐵咖啡

多樣的用餐方式讓不少人一吃成主顧,而大片

落地窗迎面而來的光線,讓人有質樸溫暖的感受,

這裡提供一個悠閒自在的空間，而戶外區還可以

曬曬太陽吹吹風,整體的感覺更輕鬆自在,在車水

馬龍的台北有個遠離塵囂的舒適空間

水舞饌地址:台北市大直區堤頂大道二段466號

TEL:(02)8502-3557