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最近天氣冷颼颼又遇到霸王級的冷氣團,

所以就是大啖鍋物的好時機了

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位於國父紀念館附近的醉麻辣頂級麻辣鴛鴦鍋,

在這喧囂的城市孕育生,提供輕鬆與舒適的用餐環境,

主廚特製的濃郁湯頭與數十種種藥材細火慢熬獨家的

麻辣湯頭精華,麻而不辣,辣而不嗆!

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簡約的裝潢,沉穩柔和的咖啡茶色交織,

營造出清雅愜意的質感氛圍

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醉麻辣以超新鮮的頂級肉品,活跳跳的生猛海鮮

以及眼花撩亂的豐富配料在市場中獨佔鰲頭

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這裡的飲料茶包店家都是使用原裝的茶品,

不若一般餐廳使用沖泡式的,甜點都是

師傅現做的手工蛋糕,還有馬卡龍呢,

茶包還是用我最愛的Twings(唐寧茶)喔!

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而一旁的滷牛肉跟滷蛋真的是入口即化好好吃呢

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湯頭選擇鴛鴦鍋麻辣的湯頭是特製的的花椒

搭配乾炒丁香等10餘種中藥粉與辛香料再加上

豬大骨熬煮多小時才能夠成就這鍋色澤鮮豔,

香氣四溢麻中帶辣的頂級湯頭。

另外還有藥膳養生白湯鍋可以選擇

鴛鴦鍋不加價

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頂級的肉品因確保新鮮度以及油花分佈,所以

肉質特別的香嫩,紋理細緻,口感鮮美,彷彿入口

即化

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螃蟹鮮蝦蛤蠣等生猛的海鮮,尚青的海味一

入口便知,只清涮幾下就可以品嘗到原汁

原味的鮮甜滋味

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手工的花枝漿與蝦子漿

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當季時蔬菜盤,順帶提一下這裡的餐點是用劃單單點的方式選擇

吃完再繼續點無限供應,且送餐的速度很快不用一次點太多

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食材都十分天然,湯頭不加味素的原料好煮出完美精華

再加上頂級的肉品每一處都讓人感到無超所值

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不同於一般餐廳的是這裡有十六種的哈根達斯

可以吃到飽

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甜點不是吃到飽, 平常中午每個人選一種而

晚上及假日可以任選兩種(要憑牌子跟服務生兌換)

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其實近些年來很少選擇吃到飽的火鍋店,而醉麻辣火鍋店

是我發現食材新鮮,頂級而且雞蛋還是選認證過的雞蛋,

讓人有別於一般吃到飽的餐廳食材普通的觀感

 

地址:台北市忠孝東路四段289號B1

營業時間:12點至24點

電話(02) 7711- 2789

可刷卡,可訂位(用餐時間兩小時)

平日599元 晚餐699元 (不加服務費)

假日午餐跟晚餐皆是699元(不加服務費)

 

 

 

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