2015-01-18-20-52-04_deco.jpg  

最近陽明山上茶花盛開,除了來賞茶花之外當然要來

品嚐這裡的山產呢!

 IMG_0070.JPG  IMG_0064.JPG    IMG_0079_mh1421662941402.jpg IMG_0081.JPG  

在陽明山上有非常多的土雞城,而唯一在竹子湖附近

需要排隊,而且每天只營業四個小時,就是這間宸食館,

附近有一大片的海芋田,來這裡用餐必須抽號碼牌,而且

人數到齊才能夠進來用餐聽說師傅之前待過於欣葉餐廳,

一身的好本事所以吸引了不少饕客前來用餐了♡

IMG_0074_mh1421662966396.jpg IMG_0077_mh1421662912763.jpg  

劃好單子交給服務人員之後利用等待的時間在餐廳的

附近拍拍餐廳擅長使用當地的食材入菜從放山雞、

當令時蔬等佳餚令人食指大動吸引不少饕客定期回流

來嚐鮮呢!

NA201501181916270076-00-000000000.jpg  IMG_0103.JPG IMG_0104.JPG  

白切雞450元

店家的雞選用自然放牧的閹雞雞肉皮Q,肉質鮮嫩,儘以

白開水蒸煮起過後,抹鹽不加任何調味料的古早味

就令人允指回味

_MG_0123.JPG _MG_0127.JPG  

這裡的雞肉口感跟市面上的大不相同每一隻至少都是

養180天以上,而且以米糠,牧草飼養所以肉質渾厚

紮實口感嚼勁十足而且有彈性搭配店家自製的沾醬,

內行老饕客來此必點呢!

IMG_0090.JPG  

滷菜頭100元

冬天是蘿蔔盛產的季節,吃上一口蘿蔔十分的清脆甘甜,

而且陽明山上因為水質好蘿蔔川燙之後加上一些醬料

就是人間美味♡

IMG_0092.JPG  

炒山茼蒿100元

老闆娘說為了愛護土地跟生態的維持堅持不使用農藥

跟化學肥料以尊重環境倫理的方式所以這裡的蔬菜

自然新鮮美味呢。

IMG_0086.JPG IMG_0110.JPG  

菜脯雞湯500元

陳年的老菜脯呈現有黝黑晶亮的色澤,與雞湯一塊熬煮

釋放出清甜溫潤感,使得雞湯滋補鮮美且不顯油膩搭配

嚴選的放山雞,入味且滑嫩的肉質堪稱是暖冬滋補的良方

IMG_0100.JPG  

龍鬚菜100元

店家真的非常用心在料理時蔬,不會因為只有100元的

價格就隨便料理,還加入了梅干菜提味,而且龍鬚菜也

挑選最鮮嫩的部份,且份量十足cp值頗高

_MG_0130.JPG IMG_0132.JPG IMG_0138.JPG IMG_0142_mh1421662886208.jpg  

綜合包100元

這麼小巧可愛的包子幾乎每桌必點,綜合包裡面有

喜兔包跟奶皇包,而可愛小白兔模樣的包子是白豆沙的

口味,前面的料理是在吃得太飽了所以吃不完還打包

回家呢♡

IMG_0107.JPG  

地瓜湯30元

每回上陽明山一定必點地瓜湯,在冷冷的寒冬裡吃上

一碗加了薑汁的地瓜湯真的覺得有種幸福的感覺,

而且這裡的地瓜湯非常的強手到我的時候已經是

最後一碗呢!

_MG_0165_mh1421581015775.jpg _MG_0166_mh1421580962246.jpg     

整體來說這裡的餐點頗令人滿意,而且用餐之之時

剛好並不是海芋盛開的花季,但用餐就等了快一個小時,

建議想要來用餐的朋友還是選擇平常日上山會比較

妥當呢!

    

地址:台北市陽明山竹子湖路67號(往鼎湖方向)

電話:(02) 2862- 6408

營業時間:星期二到星期日10點半到下午兩點半

晚上不營業,星期一公休

 

台北排隊名店

<食記&台北>極黑里肌豬排套餐+酥炸巨大老虎蝦--伊勢路 勝勢豬排1031223 

<食記&台北>超值肉品多樣選擇--方圓涮涮鍋1031214 

<食記&台北>花卉火鍋創意料理~探索廚房花鍋1031116 

<食記&台北>台北精選鍋物之王~帝王蟹,生猛海鮮,排隊名店,明星最愛這一味,美食攻略! 

<食記&台北>大樹下小饅頭---當令新鮮合時的美味1020803 

<食記&台北>The top 屋頂上 

<食記&台北>經典美味非嚐不可--鼎泰豐1030131 

<食記&台北>輕鬆樂享,山林美食--山頂餐廳1020825 

<食記&台北>精緻鍋物藝術秀--寬巷子1030126 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

文章標籤
創作者介紹

kkschool的吃喝玩樂

kkschool 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(30) 人氣()


留言列表 (30)

發表留言
  • ♥小粉兒♥
  • 小粉兒推推
    雞肉看起來好好吃也好大一盤
    我最愛就是老菜埔了~煮湯超級好喝
    冬天能喝到熱熱的地瓜湯真是幸福
    突然也好想喝呀!!!
  • 小仙
  • 小仙推
    沒想到陽明山還有這樣一個地方
    看起來好好吃
    餓了啦~~ ><
  • C &amp; J
  • 那放山雞看起來就很好吃的感覺…
    而且份量感覺也很多…
    不過用餐還得等一小時,真的很久呀… ^ ^
  • 阿撇
  • 這家我知道,我也蠻喜歡它的美味,價格也算親民啊。
  • 小珊珊
  • 推5~
    哈哈哈~我真的太久沒上陽明山了嗎???
    這家.....沒聽過咧....^^a
    不過放山雞感覺超讚滴~我一個人就可以嗑一盤了XDD
  • 小涼
  • 小涼推6^^

    我還沒有去過陽明山吃野菜耶
    哪雞肉看起來就是特讚 還有小包 聽說很有名呢
  • 敦 小 蓮

  • 那個綜合包好可愛喔
    我現在比較愛吃菜不愛肉了
  • ♡米米♡
  • 陽明山真的很多餐廳都不錯耶
    這間可以加入口袋名單下次來吃了(笑)
    孝想白斬雞很久了
  • 薇薇
  • 那白切雞~一整個好美味的樣子~~
    好想來一盤XDD
  • Syb
  • 推~
    去山上玩一定要吃山產的呀~
    包子還做成兔子的樣子也太可愛溜!
  • Miner
  • 加入梅干菜提味的龍鬚菜,看來更美味了~
  • Audrey媽
  • 推13
    那雞肉吃起來應該是不錯喔~而且好可愛的兔兔包子喔~
  • monica
  • 在國外就會想這一味
    台灣土雞真的最好吃
    啊~~想念
  • 塔妮雅
  • 賞完花再吃一頓大餐,真是人生一大享受啊!推~
  • 雨立今
  • 好豐富!!!
    我每一道都好想吃喔~
  • Kelly&amp;Natalie
  • 白斬雞看起來好好吃哦
  • yoyo
  • 喜兔包也太可愛了吧
    怎麼捨的吃!!
    不過奶皇包怎麼沒有爆漿...哈
  • NicoleBill's Ma
  • 哇...看到這篇想想我好久沒去陽明山吃野菜了
    之前不是吃這家...下次要嚐嚐看

    推19
  • marry
  • 又看到最愛的白斬雞
    流口水~
  • 陳馬馬&amp;小薰媽咪
  • 推21
    那可愛的小白兔包,會捨不得吃吧^^
    好豐盛的美食佳餚
  • 蔡頭伯
  • 很不錯的餐廳~那盤白切肉我最喜歡了~
    感謝好圖文分享~來問候好友~午安~
  • NANA媽
  • 推23
    老菜圃雞湯好久沒喝!突然看KK敘述.好想喝喔!
  • Suger25
  • 推推推~
    那雞湯~我好想喝喔!!!
    很古早味耶!
    還有白切雞肉~大流口水中~~~餓了!!!
  • jk的天空
  • 這盤白切雞肉可真是美味 最有價值的一道佳餚
  • 商妮
  • 到山上就是要吃雞肉,那雞湯跟白斬雞都好想吃啊~~
  • vivi ღ妞妞麻ღ
  • 好多年前曾在竹子湖吃過野菜
    這家菜色也很棒 都是我喜歡的
    我看到還有供應素食及可帶寵物
    先收入口袋 有機會也要去嚐鮮
  • 柚子媽
  • 推~
    吃冠宸幾次了
    他的炸牛蒡也是一絕呢~
  • MillyHo
  • 推~~
    小兔子包子小米粒在旁邊看一直說她要吃XDDD
  • claire

  • 這間我也一直好想來吃
    炒青菜看來好吃又清甜
找更多相關文章與討論