小六食堂是一間名字非常有趣的日本料理小店,
充滿濃厚的日本京都小店的況味,店內以木質作為
主建材設計,優雅靜謐!
店內的料理型態有單點和套餐的方式,平實的花費是
許多人的最愛,牆上寫滿了刺身,沙拉,手卷,烤物.....等,
也推出了許多百元的日式丼飯定食,滿滿豪華生魚片丼飯
三百元有找,多種當季的魚材,一次滿足味蕾呢!
干貝甜蝦丼飯定食(260元+100元附上茶碗蒸,味增湯等小菜)
大尺寸的干貝鮮美有彈性,甜蝦凝聚了香甜,有著鮮濃無比
的甜美,一旁則擺滿了海帶,玉子燒....等,整碗品嚐起來
魄力十足!
套餐的小菜,茶碗蒸,甜點及味噌湯!
炙燒海鮮丼飯定食(260元+100元附上茶碗蒸,味噌湯等小菜)
干貝的尺寸大的驚人,鮭魚也是豪邁地切的超大片,稍微
炙燒過的鮭魚發著誘人的油脂香,多樣海鮮盛裝在一個碗裡,
有如閃亮的珠寶盒,不只精緻更加美味呢!
鹽烤鮭魚肚(320元)
鮭魚肚富含豐富的油脂,烤至誘人的色澤,咬下一口,
立刻從舌尖受到鮮美的海味,擠上檸檬汁更催化美味,
提升香氣!
滑順的油脂與自然的甘美的滋味,令人感到無比幸福呢!
鹽烤黑鯧魚(240元)
我以前只吃過白鯧魚,沒有吃過黑鯧魚,所以一定要點
來吃吃看,師傅俐落的刀法在黑鯧魚上輕畫幾刀,美艷
的肉質上分布著細細油脂,多汁的魚肉閃耀著光澤,
嚐上一口,又燙口,又香酥,是魂縈夢牽,想忘都忘不掉
的絕佳口感!
雞肉串(60元)
香酥的雞肉有著金黃色誘人的外衣,灑上一些七味粉
提味,精華美味牢牢鎖在雞肉裡,恰到好處的鹹香滋味
在舌尖蔓延,Q彈咬勁而且保滿多汁的口感,絕對不能
錯過的極致美味!
黑豆(30元)
大根(30元)
後記:
小六食堂位於松江南京商圈,雖然規模不大,但很符合
小而美的和風精神,以在市區消費來說,這裡的價格算是
親民,食材隨著季節變化,量與質都稱得上箇中翹楚呢!
地址:台北市中山區松江路259巷8號(近捷運行天宮站)
TEL:(02)2506-0065
營夜時間:11:30~14:00 18:00~21:00(周日公休)
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