饒河街夜市是許多國外觀光客及台灣人最愛逛的夜市之ㄧ,
但我實在不太愛逛人擠人的夜市,而這間店就位於饒河夜市
附近,晚上開會下班後,這裡有變成我的深夜食堂之ㄧ呢!
原本作薑母鴨的老闆有天突發奇想要來做雞湯,應該是看準
現代人喜歡食補的概念,而且這裡除了有現熬的雞湯外,
老闆也有販賣冷凍雞湯的真空包,很適合工作忙碌的現代人
回到家打開直接加熱,就有濃郁的雞湯可以喝呢!
一碗小雞湯顧名思義就是店內主打的是雞湯囉,
所以來到這裡當然要點雞湯呢!
雞湯(200元)有兩種選擇,雞腿的多50元,有別於以往我在點水樓
或是驥園所喝的雞湯,前兩家都比較適合3至4人一塊來享用,
有時候下班晚了,餐廳都休息了,或者只有1,2個人想簡單喝碗雞湯
這裡的雞湯就蠻適合呢!
我先舀一碗湯,溫潤的口感充滿口中,整體湯頭相當鮮甜,
細緻順口,鮮嫩甘美呢!
除了雞湯,這裡也提供熱炒及燒烤的料理
愛吃牡蠣的老公點了一份烤牡蠣!
這裡每天都有提供好康的料理,今日是鹽烤秋刀魚(特價50元)
老公說還不錯吃,所以點了兩次!
烤透抽
新鮮的透抽,老闆熟練的將透抽表面切開,簡單的用烤肉網來烤,
抹上鹽巴更襯托出透抽的鮮甜,陣陣香味撲鼻讓人食指大動!
鹽烤蝦
所有蝦子的料理中,我獨愛鹽烤的方式,因為新鮮的
蝦子不需要過多的調味料烹煮,只要用鹽烤的,就讓我食指大動呢!
烤鯖魚
因為不愛吃秋刀魚,所以老公幫我點了鯖魚,大部分
鯖魚料理的方式都是鹽烤,鯖魚肉質細膩鮮美,入爐烤過後,
散發出誘人的油脂香,只需淋上檸檬汁,就讓我吃的心滿意足呢!
炒空心菜
這道菜對我來說有些油膩,我偏愛清炒的方式,
不要加太多的油呢!
烤牛小排
略帶筋膜的牛小排,肉質咀嚼起來柔軟中還帶點QQ口感,
而老板刷上特調的烤肉醬調味,在口中細緻滑嫩的肉感
搭配上油脂香,讓人食慾大開呢!
後記:
這裡的雞湯,頗受挑嘴的老公喜歡,用餐環境還算明亮,
而且單吃雞湯也相當的有飽足感,來這裡用餐,有如回到家
般的輕鬆愉快呢!
地址：台北市塔悠路19號
電話：02-3765-5355
營業時間：17:00~02:00
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