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牛角是來自日本的炭火燒肉,一進入店內,就會聽到店家播放著爵士背景音樂,
店內以木質色系堆砌成典雅細緻的氛圍,令人感到格外的放鬆,
這裡的用餐有兩種方式,單點及兩小時任你吃,
而我跟老公都不太愛吃到飽,所以當天是選擇單點的方式呢!!
因為是採單點的方式,點完餐後,隨即就有親切的服務生提供
快速貼心的桌邊服務呢!
特選菲力
油花分布均勻,紅艷誘人的色澤就是要滿足饕客的味蕾呢
搭配上玫瑰鹽,肉質的甜度提升,味蕾得以享受食物原始
的鮮美呢!!
松阪豬肉
油脂分佈平均,輕烤過後鮮嫩多汁,肉片在烤架上滋滋作響,
香味馬上撲鼻而來
和牛肋條
店家採用下吸式爐抽取油煙,用完餐時,衣服及身上不會沾附惱人的烤肉味
吃了這麼多肉,也該換換口味吃ㄧ些別的料理
涼拌高麗菜
和風醬加入醋拌勻,上面撒上芝麻, 這道涼拌小菜口味清爽,蠻促進食慾,
解油膩!
招牌涼豆腐
後記:
平常幾乎沒吃過燒肉,因為總害怕烤肉容易產生致癌物,對我來說,
燒肉,僅僅淺嘗即可呢!!
地址:新北市板橋區中山路一段152號13F (fe21)
TEL:02-2956-1318
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